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Un vigneron, un terroir, une histoire
Vins d'auteurs - Vin d'artisans au naturel

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Catalogue

 
Pinot Noir Les Coloniales 2010
11,50 €
Pinot Noir Les Coloniales 2010

 En stock

11,50 €
Quantité :

Référence tourpepn

Producteur : Tour Penedesses (Domaine de la)

Vin rouge - Région Languedoc - bouteille de 75cl - Vin de Pays d'Oc - T° de service 12-13°C - Garde sur 2-3 ans

Nouvelle cuvée du domaine. Il faut bien avouer qu'Alexandre a su valoriser ce cépage pourtant amateur de climats plus septentrionaux. 

En Languedoc, il peut vite tomber dans le registre "confiture molle" or même si le soleil marque le nez et la couleur, il sait rester gai et joyeux. Fruité, une matière construite offre velouté et équilibre, un vin plaisir avec du fond pour les 2-3 années à venir. Nul besoin de carafage, vous ouvrez  et vous servez. Parfait à T° de cave autour de 12-13°C

La bouteille présente bien. Etiquette soignée et sobre, bouteille bourgogne lourde. Restaurants et bar à vins, suivez mon regard.... ;-)

Domaine en conversion vers l'agriculture biologique depuis le millésime 2010.

 

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