Vin rouge - Région Languedoc - bouteille de 75cl - Vin de France - T° de service 15-17°C - Garde sur 5 ans
Vieilles vignes de Cinsault de86 ans 100 % sur gravettes à Corconne, terroir du Pic St Loup
18 hl/ha, vinification grappes entières en cuve, élevage de 12 mois en cuve
Zéro SO2 ajouté, pas de filtration ni de collage
Biodynamie AB certifiée, environ 2000 bouteilles produites seulement
Floral et épicé, kirsché, plus juteux que les années précédentes et surtout plus d'acidité et de tension
Quantité :
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