Cépages Sémillon et Sauvignon - Région Bordeaux - Vin liquoreux - bouteille de 75cl - T° de service 10-12° - Garde sur 20 ans
En quelque sorte "la danseuse" de Corinne Comme, un équilibre aérien tout en finesse. A carafer 1/2 h avant.
Peu sulfité car ce type de vin n'existe pas sur l'AOC Bordeaux Ste Foy et Mme Comme doit s'aligner sur les normes des vins blancs secs à 160 mg/l de soufre total maximum. Cet exercice demande demande une propreté très rigoureuse dans le travail de vinification.
Vin issu d'un vignoble en biodynamie certifiée. Rapport qualité/prix très intéressant!
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