Vin de Pays blanc 2010

Référence cavavdpblc

Producteur : Cavarodes (Domaine des)

Vin blanc sec - région Jura - bouteilles de 75cl - VDP de Franche Comté - Seervir frais vers 10°C - garde sur 2 ans

RENDEZ VOUS AU PRINTEMPS POUR LE MILLESIME 2011 QUI S'ANNONCE PROMETTEUR

Du Chardonnay associé à une petite proportion de Savagnin et de Sauvignonnasse, un autre vieux cépage qui n'a rien de péjoratif si ce n'est le nom. Une cuvée déjà largement appréciée.

Tout ce qu'on aime dans un vin "nature", une pureté de fruit, une délicatesse aérienne, une fraîcheur salivante. La bouteille survit rarement à l'apéritif ou sur des huîtres.

On en parle sur

http://lapassionduvin.com/phorum/read.php?14,392183,617652