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Cépage Mauzac - Région Languedoc Limoux - vin blanc sec - bouteille de 75cl - Vin de Table - T° de service 8-10°C - À boire dans les 5 ans
Mauzac VV 100 %, sur poudingues en haute vallée de Limoux, 12 hl/ha
Vinification en vieux fûts, élevage de 13 mois, Minéral et tendu, sur les agrumes et l'iode, une densité folle pour un si petit degré
10 mg/l de SO2, pas de filtration ni de collage
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