Vieilles Vignes 2009

Référence capmavv

Producteur : Capmartin Guy

Cépages Tannat 70% Cabernet Sauvignon 30% - Région Sud Ouest - Vin rouge - Bouteille de 75cl - AOC Madiran - T° de service 15-17°C - Accompagne une viande rouge goûteuse, aux saveurs puissantes (agneau, pigeon, autruche, mouton), un gibier à plumes ou à poils

L'histoire du domaine Capmartin commence en 1986 avec 1.5ha de vignes en location. Première récolte en 1987. D'une viticulture conventionnelle au début puis raisonnée et enfin sans produits de synthèse à partir de 2000, la conversion officielle à l'agriculture biologique certifiée a démarré en 2010.

Comme le Tradition , belle note de Gault Millau pour ce vin, 15/20 et rapport qualité/prix remarquable également.
http://www.gaultmillau.fr/vin/domaine-capmartin-madiran-vieilles-vignes-2008-rouge-73033/

Leur commentaire :

Le Tradition propose un nez expressif, au boisé léger, avec des notes d’épices qu’accompagnent des fruits rouges et noirs mûrs à point mais frais. Les tanins sont encore présents et la finale est délicieuse, avec de jolis accents fruités.

• Nez : fruité, floral
• Bouche : Rouge puissant, tannique