ZE Fitou 2015

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Référence capZE

Producteur : Mas des caprices (Pierre et Mireille Mann)

Cépages Carignan Noir, Grenache Noir et Mourvèdre - Région Languedoc (Fitou) - Vin rouge - Bouteille de 75 cl - AOC Fitou - Garde : jusqu'en 2020 - Servir à 16 °

Rarement un  Fitou n'a atteint une telle finesse et fraîcheur. La présence importante de Mourvèdre et le calcaire affleurant ne doivent pas y être étranger. Et puis peut-être certainement aussi la sensibilité de Mireille et Pierre Mann acquise en restauration. 

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