Fitou La Tina 2014

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13,50

Référence cdstina

Producteur : Champ des Soeurs (château)

Points cadeaux : 1

Cépages Carignan, Grenache et Mourvèdre - Région Languedoc (Fitou) - Vin rouge - Bouteille de 75 cl - Garde : jusqu'en 2020 - Servir à 16 °

75 % carignan noir

15 % grenache noir
10 % mourvèdre
 
Vendange manuelle - tri à la parcelle
Vinification traditionnelle - vendange éraflée
cuvaison un mois minimum
grenache et mourvèdre vinifiés et élevés en cuve inox
carignan vinifié et élevé 12 mois en cuve bois tronconique
 
 
Le CARIGNAN est un cépage essentiel   il apporte la fraicheur et la structure à nos vins. Dans cette cuvée nous choisissons le meilleur des plus vieux Carignan et les associons avec les plus beaux grenaches et mourvèdres. Le vin qui découle est frais et gourmand, un vin que vous pouvez garder 20 ans ou boire avec un gibier, une viande cuisinée ou un steak au poivre.

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