Château Tire Pé 2013

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Référence tirepé

Producteur : Tire-Pé (Château)

Points cadeaux : 1

Cépage : Merlot - Vin rouge - bouteille de 75cl - AOC Bordeaux - Garde sur 5 à 10 ans - t° de service 16-18°C à carafer 2/3 h minimum

Dernière année de conversion vers l'AB

Vin souple et dense sur des arômes de fruits et de réglisse.(à boire sur 6-8 ans)

Vigne : Merlot - âge moyen 15 ans, densité de plantation : 5000 et 3500 pieds hectare - rendement  : 35-40 hectolitres/ha

Vinification : cuvaison 3/4 semaines, extraction douce ,t° de fermentation basse.

Elevage : 16 /18 mois cuve béton

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