Pernand Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2009

Référence chanper09

Producteur : Chandon de Briailles

Points cadeaux : 2

Vin rouge - région Bourgogne - Bouteille de 75cl - AOC Pernand Vergelesses 1er Cru - garde sur 20 ans

Cépage : Pinot Noir
Superficie : 1,22 ha
Orientation : Est
Couleur : Rouge

Située dans la partie basse du côteau à dominante argileuse cette parcelle est exposée à l'Est, plantée en 1954 dans des terres profondes et ferreuses.

Ce vin est de couleur intense, c'est un vin riche, rond et peu tannique. Il offre rapidement des arômes de fruits frais avant de révéler un caractére légèrement épicé pour un plaisir immédiat.

Un maître mot pour ce millésime : MATURITE.C'est un millésime qui a apporté les degrés les plus élevés jamais réalisés jusqu'alors. Les Savigny comme les Pernand et les Corton sont à plus de 13,5°. Fort heureusement mais aussi largement dû à la biodynamie, les acidités n'ont pas flanché. Nous avons donc là des vins d'une forte intensité colorante, les nez sont déjà très ouverts sur les 1ers crus qui sont charmeurs et suaves au palais. Le plaisir à la dégustation est immédiat. Pourtant on aimerait garder ces vins longtemps pour que la richesse cède la place doucement à la finesse et la complexité.