Yin et Yang 2014

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7,90

Référence puryin

Producteur : PUR P-U-R

Vin rouge - bouteille de 75cl - Vin de France - T° de service 15-16 °C - Garde jusqu'en 2018

Cinsault et Syrah

Cap au sud pour nos deux compères Florian et Cyril pour cette cuvée issue de raisins cultivés dans la région qui produit un fameux rosé qui commence par T et qui finit par L.

Sous-sol de Marne Jaune, vignes de 20 ans, 100% levures indigènes, macération semi-carbonique en grappes entières pendant 8 jours, cuve béton, élevage de 6 mois en cuve béton.

Vin à grande buvabilité , à boire jeune sur le fruit et ses notes épicées!

SO² libre 11mg/l et SO² total 24 mg/l seulement (maximum autorisé 160mg/l....)

 

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