Sereibroc 2012

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15,00

Référence sorgacor

Producteur : Sorga (La)

Vin rouge - bouteille de 75cl - Vin de France - T° de service 15-17°C

 

La DRCCRF nous interdit d'indiquer l'origine de ce vin de France, mais il suffit de lire le nom de la cuvée à l'envers pour comprendre...

 

 

 

C....gnan de 112 ans pour 90 %, G....ache de 65 ANS 10 % sur sols riches en oxydes de fer sur le terroir d'une abbaye connue qui commence par Lagr...

Vinification : macération grappes entières pendant 90 jours en quasi infusion, puis élevage en cuves béton pendant 1 an.
 Vin sans chimie ajoutée ni filtration

Nez sur la myrtille, la violette, l’olive noire ... La bouche est très dense, profonde, sur les fruits noirs avec l’acidité caractéristique du C...gnan.

 

Anthony ne l'a présenté à l'agrément mais on peut deviner le terroir avec son nouveau nom...