K-pot 2016

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Référence trotekpot

Producteur : Troteligotte (Clos)

Vin rouge - bouteille de 75cl - AOC Cahors - T° de service 15-17°C - Garde sur 5 ans

 

Vin sans sulfites ajoutés. 

100% Malbec.

Un Cahors sur le fruit qui peut se boire jeune  mais qui ne renie pas ses origines!

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Elevage: Sélection micro parcellaire. Macération préfermentaire à froid , levures indigènes, extraction par pigeage manuel, longue macération, maîtrise des températures. Vieillissement en cuve béton sur lies fines pendant 6 mois. 

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