Complantée Extra-Brut Grand Cru

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Référence agrapcomp

Producteur : Agrapart

Points cadeaux : 3

Vin effervescent nerveux - Région et AOC Champagne - bouteille de 75cl - T° de service 8-10°C - Garde sur 3/4 ans

Complantation de Pinot noir, Pinot Meunier, Pinot Blanc, Arbane, Petit Meslier et Chardonnay sur le terroir d'Avize (80 % de 2014 et 20 % de 2013)

Cette cuvée est élevée en demi-muids sans filtration. La fermentation malolactique est complète.

La mise en bouteille a été effectuée en Mai 2015. Reposée sur lies pendant 22 mois et remuée manuellement.

La date de dégorgement est de 60 jours avant commercialisation.

Le dosage est limité à 5 g de sucre / litre et le SO2 à 50 mg / litre.

Champagne frais et fruité à dominante terroir, illumine les papilles.

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