Bourgogne Les Chênes 2014

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Référence tripochenes

Producteur : Tripoz (Céline et Laurent)

Points cadeaux : 1

Cépage Chardonnay - région Bourgogne (Chablis) - vin blanc riche et structuré - bouteile de 75cl - AOC Bourgogne - Garde : jusqu'en 2020 - T° de service : 15-16°

  

Prix propriété

Vignes de plus de 60 ans, les plus vieilles vignes du domaine. La Bourgogne comme on l'aime, de l'ampleur, du gras et une finale tendue, un boisé bien travaillé et discret habille l'ensemble. De la biodynamie de cette qualité, à 30 mg/l de soufre total pour moins de 15 euros, nous en redemandons !

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Nota : cette cuvée était jusqu'à maintenant en appellation Mâcon-Loché. Pour des raisons certainement commerciales - plus faciles à vendre à l'export ? - elle est maintenant en AOC Bourgogne. Mais les vignes et le contenu sont les mêmes.

 

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