Foam rot

 En stock

17,50

Référence meinrffoam

Producteur : Meinklang (Autriche)

Cépages Gamaret et Blaufränkisch - Région Burgenland (Autriche) - Pétillant naturel rouge - Bouteille de 75 cl - Servir à 10-12°C

   

 

Assemblage de 80 % Gamaret  (croisement Gamay X Reichensteiner) et 20 % Blaufränkisch.

Si le Prosa ressemble à un Cerdon du Bugey, le Foam rot est plus dans l'esprit d'un Lambrusco : le vin est rouge sombre, avec peu de sucres résiduels (6g/l), une matière juteuse/veloutée un fruit gourmand assez extraverti. La différence vient peut-être de la qualité des bulles, plus nombreuses et plus fines. En tout cas, une belle réussite qui mérite d'être connue et partagée.

Alcool  : 13 % Vol.

Sucres résiduels : 6 g/l

Zéro intrants, sulfites inclus. SO2 total < 10 mg/l

 

Lire l'article sur le BLOG

 

 

Les clients ayant apprécié cet article ont également acheté ...

Nombre de résultats par page : 1 3 15


Bulle nature blanc
Grandes vignes (Domaine les)
Bulle nature blanc

 En stock

12,50
Burgenland rouge 2015
Meinklang (Autriche)
Burgenland rouge 2015

 En stock

8,50
K-pot 2016
Troteligotte (Clos)
K-pot 2016

 En stock

9,90
Nombre de résultats par page : 1 3 15