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Vins d'auteurs - Vin d'artisans au naturel

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Catalogue

 
Cuvée de Garde 2008

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22,50 €

Référence ganegarde

Producteur : Ganevat (Jean-François)

Points cadeaux : 1

Cépages Savagnin blanc/Chardonnay - Région Jura - vin blanc sec - bouteille de 75cl - T° de service 10-12°C - Garde sur 50 ans

Le cran au dessous de la cuvée Prestige, intéressant pour découvrir l'univers des vins oxydatifs de Jean-François Ganevat à prix plus doux. 4 années d'élevage sous voile ont crée un vin tout en finesse, net et précis et sans lourdeur. Autant certains vins jaunes sont ardus à marier à table, autant cette Cuvée de Garde sera plus polyvalente et fera merveille avec des volailles travaillées aux épices.

 

 

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