Gren'H 2009

Référence fonsgre

Producteur : Fons Sanatis (Domaine)

Points cadeaux : 1

Cépage Grenache Noir - région Languedoc - vin rouge puissant mais élégant - bouteille de 75cl - Vin de Table produit en Languedoc - garde : au moins jusqu'en 2012 - température de service : 16° carafage 15 mn - servir avec du filet mignon, de l'agneau juste rosé, des ris de veau à la vigneronne...

Nous fûmes séduits par l'harmonie de ce vin. Personne ne pourra rester insensible à son charme envoûtant.
Dévalisé après Vinisud 2008, Benoit Braujou y présentait pour la première fois cette nouvelle cuvée, nous avions pu vous grapiller quelques caisses (et encore, notre commande a dû être révisée à la baisse). Cette année, nous avons été prévoyant et nous avons vu plus large...
La quintessence du Grenache, à la fois séducteur et fin. Cette bouteille fait généralement l'unanimité à table, cette dernière regrettant un flacon déjà vide. Quelques commentaires fort sympathiques traînent déjà sur le Web... Nez séducteur doux et ouvert, il démarre en rondeur avec une belle tame tannique en fin de bouche, parfaitement intégrée et même délicate ! 4 g/l de sucre résiduel apportent une onctuosité parfaitement domptée par la fraîcheur et la puissance. A découvrir absolument !
Léger réduit à l'ouverture qui disparaîtra avec un service dans des grands verres ou un carafage avant service.