Roussanne du Bramaïre 2011

Référence supplrous

Producteur : Supply-Royer

Points cadeaux : 1

Vin blanc sec - Région Languedoc - bouteille de 75cl - VDP du Mont Baudile - T° de service 8-10°C - Garde sur 10 ans

Viticulture respecteuse de l'environnement non certifiée. Eric Supply est aussi le régisseur du Domaine de Malavieille (bio et biodynamie Demeter). Il sait donc de quoi il parle...

1ère cuvée de jeunes Roussannes en monocépage. Elles avaient été assemblées l'année dernière avec du Bourbouclenc pour créer le cuvée "Lo Mescladis".

Images de la parcelle et commentaires d'une dégustation sur fût
http://www.degustateurs.com/forum/printer_friendly_posts.asp?TID=19706

La Roussanne est très rarement présentée seule en monocépage car c'est un cépage à faible rendement et capricieux. Une petite proportion dans l'assemblage est un coup de fouet pour un vin.

Très peu de bouteilles disponibles hélas. Même sa famille pleure pour en avoir!