L'Icaunais LT010

REFERENCE couric10

Brand: Courtois Cailloux du Paradis

Gift points: 1

red wine - 75cl bottle

Mis en bouteille à 41230 - Soings en Sologne

Si Claude Courtois travaille depuis plus de 20 ans de manière naturelle, il a fait le choix de ne se faire contrôler que par Nature et Progrès. Si le cahier des charges de cette association est beaucoup plus strict que le cahier des charges européen, il n'est pas reconnu par les instances officielles.

On en parle déjà sur le web grâce à l'ami Google car il a fait mouche sur le salon La Dive Bouteille. Une véritable ode à la buvabilité, nez gourmand sur les fruits rouges et fleurs et un vin qui coule tout seul, redoutable....

Le fiche du cépage très original qui compose cette cuvée disponible en cliquant ICI 

Après lecture de la fiche, vous comprenez maintenant pourqui M. Courtois l'a nommé "Icaunais" car icaunais =originaire de l'Yonne