Pinot Noir 2011 Les Pierres Chaudes
REFERENCE mey
Gift points: 1
Pinot Noir - région Alsace - red wine - 75cl bottle - AOC Alsace

IL VA FALLOIR PATIENTER UN PEU POUR VOIR ARRIVER LE MILLESIME 2012...
Les différents Pinot Noir Pierres Chaudes nous ont toujours passionnés et le 2010 ne déroge pas à la règle. Patrick a une vision personnelle de cette cuvée hors norme. Solaire et épicé, après quelques années de cave, il prend vraiment un dimension méridionale mais avec une fraîcheur qui vous perdra à l'aveugle. Les quantités produites sont hélas toutes petites. Ceci explique que ce vin n'est pas très connu et reconnu.