Rosé Blanc et Noir Nature

 En stock

31,00

Référence boulrosb&nnat

Producteur : Boulard F. et Fille (Champagne)

Points cadeaux : 1

Cépages Pinot Noir et Chardonnay - Région Champagne - Vin effervescent rosé - Bouteille de 75 cl - AOC Champagne - Garde : jusqu'en 2018 - Servir à 10-12°

 Prix propriété 

Ne pouvant plus avoir de rosée de saignée pour l'instant, nous avons sélectionné cette nouvelle cuvée de Francis et Delphine. C'est un rosé d'assemblage, mais (forcément) pas tout à fait ordinaire. Habituellement, ceux-ci ont une très forte majorité Chardonnay (80-85%) avec un peu de vin rouge pour colorer. Ici, il y a 60 % de Pinot Noir, donc 1/3 est rouge (le reste en Blanc de Noirs). Et 40 % de Chardonnay. Le tout élevé en cuve inox pour garder tout le fruit.

Nous n'avons donc pas affaire à un Chardonnay coloré en rose, mais à un Champagne vineux, corsé, taillé pour la gastronomie.

L'ensemble des raisins proviennent de la vendange 2010.

 Nature donc dosé au dégorgement

 

Les clients ayant apprécié cet article ont également acheté ...

Chardonnay Saint-Savin 2014
Morel (Valentin)
Chardonnay Saint-Savin 2014

 En stock

17,00
Rosé de Meunier Extra Brut
Laherte Frères (Champagne)
Rosé de Meunier Extra Brut

 En stock

29,90
Riesling Nature 2015
Stoeffler Vincent
Riesling Nature 2015

 En stock

10,90
Nombre de résultats par page : 1 3 15