Dis, vin secret Extra Brut (base 2008)

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30,50

Référence bedvins

Producteur : Bedel (Champagne Françoise)

Points cadeaux : 2

Cépages Pinot Meunier, Pinot Noir et Chardonnay - Vin blanc effervescent - AOC Champagne - Garde : 5 ans - Servir à 10-12 °

  

90 % de Pinot meunier. 5 % de Chardonnay, 5 % Pinot noir

RECOLTE 2008 en majorité complétée par des vins de réserve 

AGE DES VIGNES 20 à 60 ans

TERROIRS Limoneux et Marno-calcaires

TEMPS SUR LATTES 5 ans

VINIFICATION Cuves émaillées et fûts de chêne (10%)

DOSAGE 8.5 g/l

COMPOSITION DEGORGEMENT Avril 2016