Rien que du fruit 2010

Référence ganrqdf

Producteur : Ganevat (Jean-François)

Points cadeaux : 1

Cépage Chardonnay/Enfariné - région Jura - vin blanc sec - bouteille de 75cl - Vin de table

80% de Chardonnay et 20% du rare Enfariné. Comme son nom l'indique, nul besoin de revenir dessus. Le vin blanc orangé avec la bouche la plus ronde du domaine mais une fraîcheur type agrume structure le tout. Super sympa à l'apéro ou sur des entrées.
10% d'alcool seulement, parfait pour des apéritifs interminables!

Appelé Enfariné car fréquemment recouvert d’une pellicule blanchâtre, d’où son nom, il présente en fait une acidité importante qui amène de la fraîcheur aux vins.

A voir
http://loeilsurlevin.blogspot.com/2009/11/we-love-jean-francois-ganevat.html