La Pierre Figée 2010

Référence 1000pf06

Producteur :

Cépage 90% Grenache Noir et 10% Carignan - région Languedoc (Béziers) - vin rouge rond et fruité - bouteille de 75cl - VDP Libron - garde : 3 à 5 ans - température de service : 15-17° carafage 1h - servir sur une belle pièce de boeuf, de la volaille rôtie...

Prix propriété

Domaine coup de coeur au salon Millésime Bio 2007 à Narbonne.

60% Grenache et 40% Carignan à 30 hl/ha. Sa robe violine éclatante le rend immédiatement sympathique. Le Grenache apporte sa chair et le Carignan son fruit. Il reste proche des arômes primaires au nez sans verdeur grâce à son fruit qui évolue à l'aération vers le balsamique et l'empyreumatique. Bouche gourmande sur une finale droite et légèrement tannique avec une touche d'agrumes. Le vin à viandes (rouges ou blanches) par excellence, le vin plaisir qui vous offre du soleil dans le verre.Non filtré et non collé. Vin bio certifié. Servir vers 15-17°C. Garde sur 3-5 ans. Un de nos clients en parle sur le forum www.degustateurs.com ,
cf http://www.degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=8512&KW=pierre+fig%E9e .

La patronne en train de débourgeonner