Blanc au litre 2015

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Référence rietblclt

Producteur : Rietsch (Pierre et Jean-Pierre)

Cépages Auxerrois, Sylvaner et Riesling - région Alsace - vin blanc sec - Bouteille de 100 cl - AOC Alsace - Servir à 10-12 °C - Servir avec fruits de mer, poissons, rillettes, pâtés, tourtes, etc

Issu d'un assemblage de Sylvaner, de Riesling et d'Auxerrois provenant des terroirs argilo-calcaires de Mittelbergheim. Fermentation naturelle à partir de levures indigènes. Elevage sur lies de 10 mois en cuve.

Alcool : 12.5 % vol. Sucres : 0.3 g/l  SO2 total : 30 mg:l

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