Les 3 Petits Cochons 2009

Référence loup3peti

Producteur : Loup Blanc (Vignoble du)

Points cadeaux : 1

Vin rouge - Région Languedoc - bouteille de 75cl - VDP Val de Cesse - T° de service 15-17°C - Garde sur 5 ans

Ode à l'Espagne avec un assemblage  30% Tempranillo, 30% Carignan, 30% Grenache, 10% Alicante. La présence du Tempranillo li ferme la porte de l'AOC. Qu'importe, même si le  Vin de Pays du Val de Cesse n'est pas très vendeur, sa qualité se suffit à elle-même. Il en a sous la pédale le bougre. Puissante et riche sans tomber dans le chaleureux ou le "cuit". Nos 3 gorets ont bâti là une maison solide en brique qui va demander des plats forts en goût. Soufflez et resoufflez, vous ne refroidirez pas son tempérament de feu !

Elevé 12 mois en barriques.

2009 2ème année de conversion bio officielle

Un site web qui vaut le détour...
http://www.vignobleduloupblanc.com/loupblanc.htm